來到開幕不久的『港點大師-愛買桃園店』想一解"小龍蝦癮"及大啖各式各樣的港式點心,自從上次吃過宅配的『港點大師』小龍蝦、港式點心後
就很想來店裏吃現點現做的港式點心,而且『港點大師-愛買桃園店』可是"吃到飽"喔!最適合我這種大胃后了~
『港點大師-愛買桃園店』位在桃園中山路上的愛買裏,停車很方便,消費還可抵停車費,不用担心停車問題
地址:桃園市桃園區中山路939號
電話:03-3696636
營業時間:週一~週五:中午11:30-14:30/晚上17:30-21:30/假日:中午11:30~16:30/晚上17:00~22:00
消費方式:
吃到飽平日午餐$459/人、晚餐、例假日$529/人,加10%服務費
用餐時間:90分鐘
兒童收費標準~
80公分以下小朋友免費
80~110公分小朋友100元,加10%服務費
110~130公分小朋友250元,加10%服務費
130公分以上,視同成人計價
餐廳空間大,裝潢素雅明亮,座位不少,多為四人及六人座位,桌距大,用餐很舒適,很適合聚餐
餐廳前方及左側都有長條形餐枱供應各式知名的港式點心、餐點及飲料
飲料除了一般常見的港式凍檸茶(常溫,我愛喝,這裏無限暢飲,賺很大)/長輩愛配港點的茉莉香片(熱),還有特別的養生牛蒡茶(熱)
連搭配港式點心的醬汁、辛香料也不少
由於餐點種類繁多,恩爸比有選擇障礙呢
餐枱上還供應別家港式點心餐廳沒有的小物,猛一看真讓人臉紅,想說來『港點大師-愛買桃園店』吃完小龍蝦後,需要"這一套"嗎?
哈哈~是我想太多了,它是一次性手套,讓客人在吃小龍蝦剝殼時可以不沾手,不然得洗好久,才能把手上的蝦味去除掉
我笑說"這一套"是用來"安全蝦行為"嗎?由此可見『港點大師』的貼心
老闆還為我們示範小龍蝦正確剝法
我朝思暮想的<小龍蝦>,一上桌就聞到熟悉的辛香之氣,小龍蝦蝦殼薄,蝦肉飽滿,還有蝦膏呢!
蝦肉新鮮彈嫩,小龍蝦吸足了美味醬汁,香麻夠味!但這是限時供應,不是無限量供應喔!
所以我們一家三口只吃到這一盤.....
以下是我愛吃的港式點心們~
熱門首選<蝦乾蘿蔔糕>表層香酥,入口後,口感軟彈綿密,嘗得到蘿蔔自然的清甜
還吃得到用整隻鮮蝦低溫風乾的蝦乾,加了海味更美味,沾上特調的XO醬,微香辣,更有味
熱門首選<豉汁蒸鳯爪>鳯爪作法不同一般,是"先炸再蒸",鳯爪啃起來較脆口,也較一般清淡不鹹
因為『港點大師』精選食材,不加味精,強調食物的天然風味,所以吃多也不會感到口渴,很可以多啃幾盤
熱門首選<蟹黃糯米雞>含有珍珠雞等多種豐富餡料,還有不少的蟹黃,軟綿口感加上甜美蟹黃,每一口都好滿足
熱門首選<家鄉咸水角>是港澳常見點心,內餡有豬肉、蝦米、香菇等多種食材
金黃外皮,外層薄酥,內層軟Q,鹹香中帶有濃郁的香菇味
熱門首選<蠔油叉燒包>使用喜馬拉雅山玫瑰鹽和特級蠔油調味,麵皮以純手工製作,大口咬下,還真是蓬鬆彈綿
內餡叉燒的蠔油是用舊庄特級蠔油,蠔油味道香郁,較一般蠔油叉燒包多了香氣,少了鹹味
<陳皮牛肉球>廣東特色的肉丸,加入陳皮,去除牛膻味,提升牛肉的鮮味,吃起來口感柔滑微Q,滿口香甘
<雪裡紅蒸素餃>餃皮薄彈,雪裡紅內餡香氣逼人,素菜好滋味
大師嚴選<鮮蝦腐皮捲>其實我不愛吃腐皮捲,但老闆力推這裡的腐皮捲不同一般
外皮好酥脆,內餡有多隻蝦仁,鮮甜蝦味混著淡淡的韭黃香,果然好滋味!
熱門首選<避風塘香酥燒賣>少見的炸燒賣,表面焦糖色澤,口感香酥,內餡肉汁飽滿,沾點胡椒鹽吃,更顯肉汁甜美
熱門首選<流沙芝麻球>外皮酥脆,口感軟Q,散發芝麻香氣
一咬下就爆漿,口裏滿是鹹蛋黃揉合卡士達的奶香味,甜中帶鹹,雙重美味
<沙爹金錢肚>選用頂級蜂巢牛肚,口感Q韌有勁,金錢肚吸足了沙嗲滷汁,吃起來甜辣涮嘴
熱門首選<流沙奶皇包>Q軟綿密的手工麵皮,一剝開,立馬流溢出漂亮的蛋黃色流沙
濃郁奶香中吃得出鴨蛋黃可口的鹹香味,讓我們一口接一口地猛吃不停
吃了不少鹹甜好味的港式點心,我選擇養生牛蒡茶(熱)搭配甜點心/港式凍檸茶配鹹點心,很合拍!
<養生牛蒡茶>富有醇厚牛蒡味,喝起來甘甜不苦澀,熱熱喝很暖心!
<凍檸茶>使用黃檸檬,外皮苦味及酸度都較清淡,搭配回甘的紅茶,微甜順口,很去味解膩呢
常去香港出差的恩爸比說『港點大師-愛買桃園店』很有港味,卻少了很膩口的重口味,吃起來爽口不膩,真是心滿意足!
宅配美食推薦『港點大師x海鮮市集-十三香小龍蝦』三分鐘輕鬆上桌,辛香辣味,一吃秒上癮,宵夜.追劇.聚會.年菜必備!
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